Contexte du projet

L’ensemble immobilier de la Notairie, situé au cœur du centre historique de Béziers, dans le quartier médiéval entre l’Hôtel de Ville et la Cathédrale Saint-Nazaire, présente un intérêt majeur sur le plan de l’histoire, du patrimoine et de l’art.

Classé en 2015 au titre des Monuments Historiques, ce bâtiment se distingue par ses plafonds peints du XIV^e et XV^e siècles, témoignage rare de l’architecture de la fin du Moyen Âge.

Labellisée depuis 2019 Ville d’Art et d’Histoire, la Ville de Béziers, qui a racheté l’immeuble conjointement avec la SEM Viaterra, a entrepris des démarches pour valoriser ce patrimoine d’exception.

Après des études préalables réalisées dans le cadre de la concession d’aménagement pour le renouvellement urbain du centre-ville de Béziers, le projet de réhabilitation-requalification a été confiée à la SPL Viaterra en juillet 2025. L’opération prévoit la réhabilitation de l’aile classée au titre des Monuments Historiques pour proposer des visites guidées afin que les plafonds peints exceptionnels soient visibles par le public. Quant à l’aile inscrite, qui dispose d’un escalier médiéval et d’une petite cour, elle est destinée à être cédée en l’état à un investisseur pour y créer des logements.

Histoire du bâtiment

La maison, dite de la Notairie, est située dans l’ancien Bourg médiéval de la Salvetat, compris dans l’enceinte de la ville. Elle devait appartenir à un ensemble plus vaste, dont le redécoupage parcellaire ne permet plus aujourd’hui d’en connaître la limite exacte. L’immeuble actuel est composé de deux ailes sur cour. L’aile Sud se distingue par deux grandes salles, haute et basse, couvertes de plafonds peints médiévaux, représentant des chimères et figures humaines diverses. La salle du rez-de-chaussée est datée du XIVème et celle du 1^er étage du XV^ème siècle. L’aile Ouest est caractérisée quant à elle par une tourelle à vis d’escalier hors œuvre du XV^ème siècle, typique des grands ostals familiaux de cette époque, dont on retrouve de nombreux témoignages dans ce quartier (hôtel Ajac et hôtel Christol rue du Capus par exemple). Cet ensemble exceptionnel est protégé au titre des Monuments historiques depuis 1944.

Objectifs de l’opération

Les plafonds peints ont souffert de dégradations multiples au fil du temps (infiltrations d’eau, moisissures, attaques d’insectes), nécessitant une intervention à court terme pour assurer leur préservation. A cet effet, les travaux envisagés portent sur :

• La restauration du clos-couvert : charpente, couverture, planchers et façade sur cour.
• La restauration des décors peints : traitement et restauration des plafonds peints, avec des matériaux et techniques respectueuses de l’histoire du bâtiment, conservation-restauration des peintures murales.
• Le réaménagement de l’aile Sud du bâtiment pour permettre l’accès du public à l’édifice restauré, dans le cadre de visites guidées.